Produccion, comercialización y fortalecimiento organizativo de la Asociación de Emprendedores de La Argelia Alta

La experiencia surge en el año 2007 a traves del proyecto generado por la Fundación Holcim "Huertos familiares y microempresa de Hortalizas, Humus de Lombriz" logrando la realización de ciclos de capacitación en torno a la producción orgánica de hortalizas y la comercialización de productos. Sumado al apoyo organizativo surge el establecimiento de un Asociación de productores, la cual está consolidada y legalizada antes las instituciones respectivas (Ministerio de Bienestar social, Servicio de rentas Internas) agrupando a 28 productores.

Inicialmete surge como una inciativa productiva paragenera seguridad alimentaria en los hogares de los productores, pero los resultados positivos permtieron que por medio de la asociatividad la produccion generada empieze a ser comercializada, abriendo así oportunidades en temas de fortalecimiento organizativo y generación de empleo. La asociación tiene su directiva elegida la cual está encargada de coordinar, recibir y comercializar los productos dentro de ferias orgánicas, realizar el manejo y mantenimiento de las instalaciones (Huerto demostrativo-escuela/Centro de acopio, oficina y bodega), como administrar los fondos o capital de trabajo entre otros.

La asociación y su trabajo es una de las pocas experiencias de Agricultura Urbana asociativa existente tanto a nivel municipio como nacional, realizando una agricultura de experimentación y comprobación, adaptando con esto las diversas prácticas del campo a la ciudad. Proceso que ha logrado posicionarla como una experiencia única, exitosa y sostenible, con alto potencial de replicabilidad.

¿Qué problema busca(ó) resolver?

La asociación de productores de la Argelia Alta es parte de un pequeño grupo de productores orgánicos que han iniciado la búsqueda y la construcción de espacios de comercialización propios por no encontrar dentro del mercado normal los espacios que permitan vender sus productos recibiendo un precio o compensación justa. La falta de acceso a espacios de comercializacion termina siendo el problema principal que se plantea resolver. 

¿Cuáles son las causas que generan(on) este problema?

Las problemáticas en torno a la comercialización de los productos tiene su origen dentro de un mercado monopolizado o dirigido por intermediarios, sus causas son las siguientes. Visión corta de la misma por parte de los productores y actores de un proceso orgánico. La venta del producto es visualizada como el último ciclo o eslabón dentro de la cadena productiva. Como una actividad ocasional y no constante. No existe un sello o certificación que brinde confianza al consumidor y aclare los mitos y verdades que existen sobre la agricultura urbana. No existe un mercado consiente de los beneficios de consumir un producto orgánico. El costo de producción es elevado y no se manejan registros o planes de manejo en torno al mismo. No existe la diversidad de productos suficientes que permita su venta de forma particular. 

¿Cuáles son (fueron) los principales objetivos de la experiencia?

En la primera fase los objetivos se enmarcaron en generar un programa de agroecologia urbana que garantize la seguridad alimentaria de sus participantes. En esta segunda fase los objetivos planteados son: Incrementar los ingresos de los socios de la organización por medio de la venta de productos agroecológicos. Potenciar la comercialización de todos los productos cultivados en las parcelas de los 22 socios de la organización de productores. Foralecer la gestion de a asociacionpara acceder a mas espacios de comercializacion para sus productos. 

¿A quién está(estuvo) dirigida la acción? Quiénes se benefician(ron) de esta experiencia?

Los beneficiarios directos fueron los 22 socios y sus familias (88 personas). La comunidad de la Argelia Alta al poder acceder a productos sanos y de menor costo ( 500 habitantes aprox) y tambien al contar con una iniciativa de desarrollo productivo en su sector. Beneficiarios indirectos son los clientes y consumidores de productos organicos de calidad.