Cadena de lácteos de proveedores de la empresa Ecolac localizados en la provincia de Zamora Chinchipe

Organización postulante: FEDES – Fundación para el Desarrollo Empresarial y Social

País: Ecuador

Municipio: Loja

Localización: Rural

Estado actual: En ejecución

Fecha de inicio: 2016-02-01

Nombre de las organizaciones que participan en la experiencia: Asociación de proveedores de leche de Zumbi

¿Por qué nació esta experiencia?

Nace por la necesidad de mejorar la calidad y volumen de producción de pequeños ganaderos y garantizar un comercio estable, formal y seguro.

¿Qué problema busca (ó) resolver?

El principal problema a resolver es la inestabilidad en el comercio de leche local y la falta de apoyo técnico para el mejoramiento de la producción lechera.

¿Cuáles son (fueron) los principales objetivos de la experiencia?

El objetivo del proceso en ejecución es “Fortalecer la cadena productiva de lácteos mediante innovaciones tecnológicas orientadas al incremento de oferta y calidad de leche; mejorando productividad, reduciendo costos, e incrementando los ingresos para los productores”, en el marco de la estrategia de crecimiento empresarial de la empresa ancla, una articulación local efectiva y el desarrollo de los proveedores de materia prima.

Esta iniciativa se postuló a la tercera versión del Premio Transformadores 2017. 

Conoce más de esta experiencia aquí