Buenas prácticas

Fortalecimiento de la gestión administrativa y productiva de la Cooperativa de Productores de Panela.

Generación de ingresos


Fundación Smurfit Cartón de Colombia, Fundación EPSA, Fundación Corona

Área de trabajo : Generación de ingresos

País : Colombia

Organizaciones aliadas: 

* Alcaldía Municipal (Secretaria de Desarrollo Agropecuario de Morales - SEDAGRAM).
* Fondo Focus.

Organizaciones de Base: 

Cooperativa de Productores de Panela de Morales.

Breve Descripción: Es un proyecto que se origina desde la necesidad e importancia de articular acciones e integrar los procesos: no solo dedicarse a producir panela, sino también de organizarse en aspectos gerenciales, administrativos, comerciales y de liderazgo, que les permita ser reconocidos en su propio Municipio y fuera de él. 

Localización: Veredas San José, Santa Bárbara, San Cristóbal, El Arenal, del Municipio de Morales, Departamento del Cauca.

Duración de la Iniciativa: 36 meses. 

Estado: Finalizado. 

Problemas que aborda: Tres empresas asociativas de trabajo funcionan cada una por su lado, con trapiches y cultivos tradicionales, los cuales exigen muchos recursos y trabajo, para obtener muy pocos ingresos, con un grave impacto ambiental, pues los hornos funcionan con leña y llanta.
La panela que se obtiene no es de la mejor calidad y su comercialización es difícil.
Al interior de la organización no hay una visión común, sin liderazgos claros y un trabajo aislado donde cada uno trabaja por su lado. La “organización” panelera solo es conocida por los socios y por sus familias.

Contexto: El Municipio de Morales: está ubicado a 45 minutos de la Ciudad de Popayán, con una altura de 1.600 m.s.n.m. y una temperatura promedio de 25°C, clima templado. La población de Morales es de 24.700 habitantes que en su gran mayoría son campesinos e indígenas que se dedican a la producción agropecuaria (predomina la población campesina en un 80%, el 20% restantes pertenece a comunidades indígenas de la etnia Guambiana), sus principales productos son: café, caña panelera, ganadería, plátano y productos de pan coger como: maíz, frijol, yuca. 

Objetivos: 

Fortalecer de manera integral los procesos productivos, empresariales, de gestión y administrativos de la Cooperativa de Paneleros: 
a. Administrativo. Generar capacidades para la correcta administración y gestión no solo económica sino también social de la Cooperativa.
b. Productivo. Implementar un trapiche panelero asociativo, moderno, competitivo que permitiera la proyección económica y de comercialización. 
c. Alianzas e integración. Articular el sector panelero del Municipio, bajo el esquema de la Cooperativa, mediante la interacción y cooperación de instituciones públicas y privadas.

Actividades Realizadas: 

* Capacitación y asesoría en: 
-Planeación, seguimiento, evaluación y sistematización.
-Constitución legal.
-Aspectos contables y tributarios.
-Administración y estrategia comercial (Plan de negocios).
-Estructuración y manejo de Fondos Rotatorios.
-Aspectos productivos y normativos del cultivo y procesamiento de la caña panelera.

* Implementación de semilleros de caña panelera y adecuación de un trapiche panelero asociativo. 

* Realización de giras.

Resultados Alcanzados: 

* Se cuenta con una organización legalizada que aglutina las tres EATS y su con una base de asociados que pasó de 25 a 73.
* Se generaron capacidades para: Hacer planeación participativa; manejar la contabilidad de la empresa, hacer seguimiento y control de los procesos, se tienen herramientas para formular proyectos y los directivos conocen y asumen sus roles y funciones.
* Se cuenta con una estrategia de mercadeo a nivel local y regional; Comercializando 3 Toneladas semanales; con diversas presentaciones y con marca e imagen propia que los identifica en el mercado; un comité capacitado que se encarga del mercadeo.
* Incrementaron el patrimonio de la cooperativa y los ingresos de sus socios.
* Lideran la organización gremial a nivel Municipal y sus propuestas son tenidas en cuenta en el Plan Agropecuario Municipal y participan en el Comité Departamental de paneleros.

Productos: 

* Se cuenta con un trapiche asociativo.
* Planes de acción.
* Fondo Rotatorio.
* Documento con la evaluación de impacto del proyecto.
* Alianzas con la Alcaldía Municipal.

Lecciones Aprendidas: 

* Que las organizaciones comunitarias, podemos ejecutar recursos transparentemente.
* Que en los procesos de fortalecimiento se aprende y se genera empoderamiento y sostenibilidad.
* Que los éxitos dependen en como nos rodeamos, hacemos alianzas e interactuamos con otros. Solos no podemos.
* Que la disminución de la pobreza va más allá de mejorar la producción de panela. Con el proyecto mejoramos sonrisas, confianza, solidaridad, autoestima y esperanza.

Financiación de la Iniciativa: 83,937 USD

Población directa atendida: 73 familias

Número de Organizaciones de Base Atendidas: 1

Generación de Ingresos

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